MANZANA

La manzana es una fruta conocida desde tiempos remotos; incluso la Biblia en el Génesis hace referencia de ella.  La manaza es el fruto del manzano, árbol cultivado en países de clima templado.

 

La manzana ocupa el cuarto lugar en la producción mundial de frutas (40 millones al año)y combina sin problemas con cualquier otro alimento.

 

Propiedades nutritivas de la manzana

Contiene pequeñas cantidades de proteínas, grasas, vitaminas C y E, potasio y hierro haciendo de ella una fruta extraodinaria en cuanto al tema de la salud.

 

Propiedades curativas de la manzana

Reina de las frutas, cuyas extraordinarias propiedades la hacen un auténtico alimento medicinal. De ahí, la común frase en inglés "An apple a day, keeps the doctor away" que se traduce como: Una manzana al día mantiene al doctor en lejanía.

La manzana posee propiedades terapéuticas.  Es antidiarreica, diurética, depurativa, hipolipemiante (disminuye el nivel de grasas de la sangre), alcalinizante, antioxidantes,colerética, astringente, antiinflamatoria, tonificante del sistema nervioso, renueva la flora intestinal y puede prevenir la osteoporosis.

Para bajar la hipertensión arterial, limpiar la sangre y la piel, vencer las diarreas, eliminar ácido úrico, depurar el hígado, reducir el nivel de colesterol y evitar el cáncer de colon.

Existe una receta de Cura de Manzanas, que consiste en tomar de 3 a 5 días seguidos, dos kilogramos diarios de manzanas crudas (sin piel), ralladas, asadas o hervidas, pero sin endulzar, como único alimento. Se puede beber agua.

 

Jugos curativos con la manzana

 

Jugo de manzana para fortalecer el sistema inmunológico

2 porciones

Ingredientes

2 zanahorias en tiras

2 manzanas en trozos

2 ramas de apio

1/2 betabel

 

Poner todo en el FILTRO MAGICO con un poco de agua

 

Jugo de manzana para la hemoglobina 

Ingredientes

1 naranja pelada

1 plátano (o banano) pelado y en trozos

3 cucharadas de jugo de manzana

Cubos de hielo y agua al gusto

Poner todo en el FILTRO MAGICO con un poco de agua

Jugo depurativo de manzana 

Ingredientes

2 tazas de puré de manzana

1 taza de jugo de manzana

1 taza de jugo de naranja

2 cucharadas de miel (opcional)

1 cucharadita de canela

1/2 cucharadita de nuez moscada

Poner todo en el FILTRO MAGICO 

 

Jugo de manzana para el sistema nervioso 

1 porción

Ingredientes

1 taza de piña en cubos

1 manzana en cuartos partes.

taza de nopal en cubos.

 

Poner todo en el FILTRO MAGICO con un poco de agua

 

 

Jugo de manzana para la memoria

 

Ingredientes

1 1/2 cucharadas de nuez picada

1 taza de leche descremada

1/2 manzana

 

Preparación

Poner todo en el FILTRO MAGICO con un poco de agua  Tomar un vaso cada tercer  día.